Beste bakker,
Bij de familie Dedobbeleer, reeds 5 generaties lang gepassioneerde molenaars, wordt de stiel, vakmanschap en zin voor kwaliteit van vader op zoon met de paplepel doorgegeven. Dankzij een bijzondere relatie met de regionale landbouw hebben wij het mooie en ganse verhaal in de hand: van akker tot bakker. Samen met de akkerbouwers telen wij met respect voor natuur en milieu de beste soorten tarwe zodat wij u stabiele, (h)eerlijke, smaakvolle bloem en meel kunnen aanbieden opdat u, als echte vakman, uw klanten dag na dag kan verwennen met authentieke bakkerijproducten.
Deze passie delen wij met al onze medewerkers ten dienste van de echte bakker-vakman: heel nabij en gedreven begeleiden zij u met kwaliteit en service om uw zaak te ontwikkelen: technische assistentie van doorgewinterde proefbakkers, receptenboeken, marketingondersteuning en gepersonaliseerde productontwikkeling.
Krijgt u de smaak te pakken?
gamma
Bij molens Dedobbeleer bieden wij u de kans een keuze te maken uit een gevarieerd en kwaliteitsvol gamma die het mogelijk maakt te genieten van een product dat het resultaat is van een duurzame, harmonieuze relatie tussen mens en natuur. Ongeveer 80% van onze baktarwe kent zijn oorsprong in het Pajottenland, waar het telen van granen en gewassen in het bloed zit.
recepten
Graan, bloem, brood, … het leeft allemaal en stimuleert ons om steeds het beste te bereiken en nog een stapje verder te gaan. Het gebruik van onze recepten door Belgische topchefs is toonaangevend!
Wekelijks testen we onze producten of nieuwe recepten op maat in samenwerking met proefbakkerijen en proefbakkers die ter beschikking staan voor onze klanten met raad en daad.
contact
Molens Dedobbeleer
Graankaai
1500 Halle
+32 (0)2 356 50 12 tel
+32 (0)2 356 93 55 fax
info@dedobbeleermills.be
Directeur
René Dedobbeleer
rene@dedobbeleermills.be
Verkoop
Pamela Leclercq | NL | regio Brussel, Oost- Vlaanderen, Vlaams Brabant
+32 474 85 24 49
pamela@dedobbeleermills.be
Eddy Wastiels | NL | (Molens Wastiels)
+32 475 28 21 96
eddy@dedobbeleermills.be
Fabrice Lonnoy | FR | regio Wallonie
+32 475 29 09 51
fabrice@dedobbeleermills.be
Geert Van Nuffel | NL | regio Brussel, West-Vlaanderen, Antwerpen
+32 496 55 45 66
geert@dedobbeleermills.be
Verantwoordelijke HACCP
Nele Van Craenem
nele@dedobbeleermills.be
Technische ondersteuning
Fabrice Lonnoy | FR
+32 475 29 09 51
fabrice@dedobbeleermills.be
Willy Van Nuffel | NL
+32 477 44 31 79
willy@dedobbeleermills.be
Olivier Penet | NL & FR
+32 495 92 10 11
olivier@dedobbeleermills.be
Verantwoordelijke maalderij
Frédéric Bastenier
frederic@dedobbeleermills.be
WAAR IS ONZE BLOEM TE VERKRIJGEN
Exclusieve verdelers
België
Chair
Boulevard de Dixmuide 9 – 13
1000 Brussel
Nederland
Sweet Creations
Beneluxstraat 6J
5061 Oisterwijk
Nederland
Openingsuren
Maandag : 08:00 – 12:00 & 13:00 – 16:45
Dinsdag 08:00 – 12:00 & 13:00 – 16:45
Woensdag 08:00 – 12:00 & 13:00 – 16:45
Donderdag 08:00 – 12:00 & 13:00 – 16:45
Vrijdag 08:00 – 12:00 & 13:00 – 16:00
Zaterdag GESLOTEN
Zondag GESLOTEN