Gezien de problemen op de durum markt, zijnde te droog in Canada en te nat in Frankrijk, met als gevolg sterk stijgende prijzen, zijn we genoodzaakt vanaf 1 augustus 2021 onze griesmeel prijzen te verhogen met …
Speltprijzen
De grondstofprijs van spelt is zo aanzienlijk gestegen dat wij ons verplicht zien deze door te rekenen, en dus de prijzen van onze speltproducten mee aan te passen. Onze oude speltprijzen dateren van september 2018, en …
links
Instituut Brood en Gezondheid Molens Dedobbeleer is lid van de Koninklijke vereniging der Belgische maalders
Roggebrood
Een bakker en een molenaar, beiden echte vakmannen, bezeten van hun oud beroep en hongerig naar goed brood, ontmoeten en slaan de handen in elkaar om een karaktervol en traditioneel brood te ontwikkelen: Hun geheim schuilt …